แอปเปิลครัมเบิลเค้ก

แอปเปิลครัมเบิลเค้ก

วิธีทําเค้กด้วยไมโครเวฟ

แอปเปิลครัมเบิลเค้ก

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ถ้วย)

แป้งเค้ก 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดงป่น 1 ช้อนโตะพูน
ผงอบเชย 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1/8 ช้อนชา
ซอสแอปเปิล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมสด 1/2 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นวานิลลา 1/8 ช้อนชา
ไอศกรีมวานิลลา (หรือรสชาติอื่นตามชอบ)
ซอสคาราเมล สำหรับราด

ส่วนผสม ครัมเบิล

เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งเค้ก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายแดงป่น 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

1. ใส่แป้งเค้ก น้ำตาลทรายแดง ผงอบเชย และผงฟูลงในถ้วย (หรือแก้วกระเบื้องที่สามารถนำเข้าไมโครเวฟได้) คนผสมเข้าด้วยกัน

2. เติมซอสแอปเปิลลงไปคนผสมให้เข้ากัน ตามด้วยน้ำมันพืช และกลิ่นวานิลลา คนผสมให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียว เตรียมไว้

3. ทำครัมเบิลโดยใส่เนยสดลงในอ่างผสม ตามด้วยแป้ง และน้ำตาลทรายแดง ใช้ส้อมคนผสมให้เข้ากันเป็นเม็ดทราย ตักใส่ลงในถ้วยเค้ก

4. นำเข้าไมโครเวฟประมาณ 45 วินาที จนขึ้นฟู นำออกจากเตา เสิร์ฟพร้อมไอศกรีม และซอสคาราเมล