แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลเค้กแป้งบิสกิต

วิธีทำคัพเค้ก, วิธีทำเค้ก

ส่วนผสม
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก      • น้ำตาลทรายแดง 2 ชต
• อบเชย 1 ก้าน      • น้ำมะนาว 1 ชต
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 80 g       • ผงฟู 1 ชช
• น้ำตาลทราย 50 g      • เนย 60 g
• อัลมอนบด 30 g      • กรอบปังกรอบ 100 g
• เนยละลาย 25 g

 

 

วิธี
1.ปอกแอปเปิ้ลเขียว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 
2.ทำส่วนผสมซอสแอปเปิ้ล ใส่น้ำตาลทรายแดง อบเชย น้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น


3.ทำส่วนผสมแป้งครัมเบิ้ล ผสมแป้งสาลี ผงฟู น้ำตาลทราย เนย อัลมอนบด


4.คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้ในตู้เย็น


5.ทำส่วนแป้งรอง บดขนมปังกรอบหยาบๆ ใส่เนย คลุกเคล้าให้เข้ากัน


6.นำแป้งรองบุใส่ถาด


7.ใส่ส่วนผสมซอสแอปเปิ้ล


8.โรยหน้าด้วยส่วนผสมแป้งกรัมเบิ้ล


9.นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180องศาเซลเซียส 15นาที จากนั้นปรับเพิ่มเป็น200องศาเซลเซียสอีก15นาที